Donnerstag, 17. Januar 2013

Zwiebeln aufbewahren

Zwiebeln liegen nicht gerne übereinander in einem Behälter und sie mögen es luftig, deshalb werden sie in einem Netz verkauft.
Dieses solte am besten hängend aufbewahrt werden.
Dabei krümmeln vertrocknete Schalen aber gerne mal.
Wer dies auch vermeiden möchte, steckt sie nacheinander in eine ausrangierte (aber zuvor gewaschene ;-) Perlonstrumpfhose und macht nach jeder Zwiebel einen Knoten.

Die Zwiebeln können so hängend ohne Krümelei aufbewahrt werden und wenn man eine benötigt einfach unter dem letztem Knoten mit einer Schre abgeschnitten.

Wer sie liegend aufbewahrt, hat schnell mal ein paar matschige oder keimende Zwiebeln dazwischen.
Und den Zwiebeln macht auch eine Laufmasche nichts aus ;-)

Liebe Grüße
Angela


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